Genusswerk- statt

Kochschule am Tegernsee | Kochen mit Profis wie mit Freunden

Achtung – unsere Genusswerkstatt könnte Ihr Lieblingsplatz werden, wenn Sie das Kochen als Erlebnis des guten Geschmacks, der interessanten Gespräche und netten Begegnungen lieben. In einem Ambiente, das mit alten Futtertrögen, Sitzbänken aus grobem Leder, mit uraltem Holz und einer langen Steintafel sowie exklusiven Küchengeräten GAGGENAU so richtig schön einlädt: Zum Kochen mit den Profis wie mit besten Freunden. Kleckern, schnippeln und kochen Sie mit dem größten Vergnügen und erleben Sie ein Genussgipfeltreffen der Lebensfreude.


Ihre Reservierung:

Unser Reservierungsteam kümmert sich gerne um Ihre Fragen und Reservierungswünsche unter der Telefonnummer +49 (0) 8022 669 2922 und per E-Mail unter

info@seehotel-ueberfahrt.com

Der vielleicht schönste Platz, um das Leben zu feiern

Ob zu zweit oder mit 80 Personen, die Genusswerkstatt ist immer Ihr ganz exklusiver Ort des Genießens. Wir öffnen für Sie einfach die seitlichen Glaswände und schon erleben bis zu 80 Personen das besonders Flair des Open-Air-Cooking. Feiern Sie hier das Leben, wie es schöner nicht sein kann.


Buchbare Highlights:


  • Kochkurse bei 3-Sterne-Koch Christian Jürgens
  • Private Kochkurse bei Küchendirektor Walter Leufen (Minimum 6 Personen)
  • Private Dining – für den Platz in der ersten Reihe für 2 bis 12 Personen mit Koch & Menü Ihrer Wahl
  • Kochevents – zum Zuschauen für bis zu 25 Personen innen und bis zu 80 Personen auf der Terrasse

Kochen mit Christian Jürgens

Weltklasse am Tegernsee

Erleben Sie einen Kochkurs mit dem von Guide Michelin mit 3 Sternen und vom Gault Millau mit 19,5 Punkten ausgezeichneten Ausnahmekoch.         

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KOCHKURSE TEAM LEUFEN

Das Kocherlebnis mit unseren Kochprofis Team Walter Leufen, Stefano Romano und Florian Smentek


23. März 2019 | Cucina il Barcaiolo alla Romano

Ligurischer Kartoffelsalat mit Oktopus und Calamaretti

Ricotta-Safran Risotto

Saltimbocca di vitello

Sogno di lampone


09. November 2019 | Egerner Bucht "Alpine Küche"

Hechtschaumklößchen und die bayrische Garnele

Tegernseer Wagyu in Heu gegart

Alpine Bernaise

Bergkartoffel Gratin

Schokoladen-Baumnuss-Kuchen geeister Heumilch-Sauerrahm


Teilnehmer: 6 bis 12 Personen

Preis pro Person inklusive aller Getränke 230,00 €